昌龙阳澄湖大闸蟹

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深圳大闸蟹团购

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鲜活水产品/蟹类

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深圳市阳澄湖昌龙大闸蟹贸易行介绍 公司的主导产品为阳澄湖莲花岛原产地大闸蟹。阳澄湖位于北纬 31 ° 06 ′ 34〃、 东经 120 ° 48 ′ 21 〃,东依上海,西临苏州,水面18万亩,有着大闸蟹得天独厚的自然生长条件。阳澄湖大闸蟹以“青壳白肚、金爪黄毛”著称,更有“水中珍品、蟹中之王”之美誉。我贸易行专业经营大闸蟹礼券、大闸蟹礼盒、品蟹卡、零售、团购等业务。遵从“正品、诚信、规范”经营理念,紧密依托阳澄湖莲花岛大闸蟹水产基地,大力培育特优品种,增强品牌建设,完善专卖店、服务站等基础设施,为广大新老客户提供更好的阳澄湖“清水大闸蟹”。 重量/两 型号(公/母) 阳澄湖(产地/价格) 4.0 公 148元 3.0 母 128元 3.5 公 78元 2.5 母 58元 3.0 公 48元 2.0 母 33元 阳澄湖昌龙大闸蟹贸易行地址:深圳市福田区梅林路59号首层6# 抢购热线:83618461;83112178;18666828355 本公司所有产品都保证正品,假一赔百!深圳全市客户送货上门! 金秋极品好礼-------阳澄湖大闸蟹-------送礼面子大 螃蟹横行,好礼当道!螃蟹脂厚膏肥正逢时。这个时节,赠领导、送长辈、馈亲朋……送什么礼物最上档次?送什么礼物最有面子?送什么礼物最显尊贵?锁定本店,阳澄湖大闸蟹,2012送礼您最牛! 极品好礼,阳澄湖大闸蟹:螃蟹横行,好礼当道!首选本店阳澄湖大闸蟹!产自阳澄湖最佳水域的正宗阳澄湖大闸蟹来啦!本店特推出了精装至尊礼盒,精选阳澄湖大闸蟹中个大体健、活跃好斗者备用,其中雌蟹5两以上,黄满绝鲜,雄蟹3.5两以上,膏腴肥美,按照不同规格(六只装、八只装、十只装等)装入特制精装礼盒,并采用多种措施,确保螃蟹的活力。 顶尖精品,阳澄湖蟹中的翘楚:本店所出售的大闸蟹均来自阳澄湖天然水域养殖场,活水体系,天然放养,优良的生态养殖条件和科学的养殖方法,使得每只大闸蟹都膘肥,黄足,膏满,具有阳澄湖大闸蟹的明显四大特征:青背、白肚、金爪、黄毛。优良的水域、科学的养殖、精美的包装、论品相、论品质,当属于阳澄湖蟹中的翘楚精品!送领“鲜”一步,情重礼更重! 阳澄湖大闸蟹介绍 阳澄湖大闸蟹,又名金爪蟹。产于阳澄湖。蟹身不沾泥,俗称清水大蟹,体大膘肥,青壳白肚,金爪黄毛。肉质膏腻,十肢矫健,置于玻璃板上能迅速爬行。每逢金风送爽、菊花盛开之时,正是金爪蟹上市的旺季。农历9月的雌蟹、10月的雄蟹,性腺发育最佳。煮熟凝结,雌者成金黄色,雄者如白玉状,滋味鲜美,是蜚声中外的名牌产品。2011年9月起,阳澄湖大闸蟹带有数码防伪标志、确保原产地出品。 阳澄湖大闸蟹形成的与众不同的四大特点: 一是青背,阳澄湖蟹壳成青灰色,平滑而有光泽; 二是白肚,贴泥的脐腹,晶莹洁白; 三是黄毛,脚毛长黄挺拔; 四是金爪,阳澄湖蟹爪金黄坚挺有力,放在玻璃上能八足挺立,双螯腾空。 吃蟹小常识 【1】煮蟹法:如果没有捆绑,用冷水(用热水,螃蟹挣扎,会掉蟹脚),在水中加入适当的生姜和黄酒,水淹没到螃蟹即可,大火煮十五分钟。 【2】煮蟹法:如果已捆绑,大火将水煮开,在水中加入适当的生姜和黄酒,水淹没到螃蟹即可,大火煮十分钟。 【3】 蒸蟹法:水烧至大滚时,将蟹肚朝天放入蒸笼中,上置洗净抹干之紫苏叶,蒸十分钟。 【4】 蒸煮蟹的器具必须清洗干净,不能有油,否则会串味 【5】蘸料制作:用山西四眼井海鲜醋或者镇江恒顺出品的香醋(超市6、7元一瓶),加入10—30%糖(根据当地或个人口味而定),加入姜丝或姜末10—30%,隔水蒸2分钟(开水),或在微波炉中转2分钟。 【6】 大闸蟹应该趁热的时候吃,冷了肉质收缩,带有腥味,吃蟹应该从小脚部分开始吃,吃到大螯再开盖,因为提前掀开蟹盖,蟹会变凉,肉质缺乏弹性和滑润。 【7】 柿子、啤酒不能和大闸蟹一起吃。大闸蟹的肉含有丰富的蛋白质,柿子含鞣质,大闸蟹和柿子同吃会造成蛋白质凝固,导致肠痉挛;啤酒性寒,如果以啤酒送蟹,寒上加寒,容易引起腹泻,所以最好选黄酒或白酒等性温的酒类送蟹。 【8】 大闸蟹性寒,食后应该喝点姜茶驱寒、暖胃 【9】 酒店出售大闸蟹上桌前,在热的蟹身上抹上少许香油,色泽红艳、明亮;客人食后,要提供热的姜茶。 【10】死蟹不能吃,螃蟹一旦死亡,他体内的细菌就会大量繁殖,分解蟹肉,有的细菌还产生,若人们吃了这样的螃蟹就会引起食物中毒,常见的表现有恶心、呕吐、腹痛、腹泻;严重者可发生脱水、电解质紊乱、抽搐,甚至休克、昏迷、败血症等。 营养价值 螃蟹是高蛋白的东西,具有滋阴壮阳的作用。而且蟹肉含有丰富的微量元素,比如磷等人体所需的物质,因此吃螃蟹对人身体是有好处的。一般都可以吃。但是有些人还是慎食螃蟹,因为螃蟹性寒,对于伤风感冒的人暂时少吃,等身体恢复健康以后可以放心吃了。

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